L’alimentation est-elle une arme ?

Sujets problématisés

Le thème du « Food Power », ou de l’arme alimentaire, a été très à la mode dans les années 70 jusqu’au relatif échec de l’embargo céréalier américain contre la Russie. Outre un résultat décevant, ce boycott a posé la question suivante : est-il très moral d’affamer tout un peuple sous prétexte de punir son gouvernement ?
L’intérêt de ce sujet est de poser la question dans un cadre plus large : non plus les exportations de produits agricoles mais l’alimentation y compris ses aspects sociaux et culturels.

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Quelles sont les limites chronologiques et géograhiques du sujet ?

Quels sont les termes à définir ?

Avec quels sujets ne faut-il pas confondre ?

Quelles connaissances utiliser ?

Quelle problématique ?

Plan synthétique ou chronologique ?